En av de viktigaste jultraditioner som jag har är att göra min pepparkaksdeg och sen baka dessa fantastiska pepparkakor! Det hela började för mer än 15 år sedan med ett grundrecept med 4 kryddor. För varje år som gick lade jag till en krydda och till slut var jag uppe i 10 kryddor! Så mina pepparkakor är så späckade med underbara kryddor som balanserar både Vata, Pitta och Kapha!! Här finns kanel, ingefära, kryddnejlika, kardemumma, pomeransskal, muskotnöt, 86% mörk choklad, saffran, kryddpeppar och pepparmyntsolja! Bättre blir det inte!!! Pepparmyntsoljan försvinner tyvärr när man bakar men det blir då en aromterapi som heter duga. VARNING! Kan inte garantera att degen bakas ut och blir pepparkakor då den är försvinnande god. Går att rulla till små kulor och sedan chokladdoppas för mer njutning! Så imorgon på Samayoga avslutningen blir det förstås provsmakning! Har lite deg hemma till försäljning (450g för 50,-), hämtas upp hos mig. Härlig lördag på er alla!